玉米加工機械進(jìn)行提胚處理的原理是什么

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2019-9-24 17:34:08 閱讀：次

　　玉米加工機械進(jìn)行提胚處理的原理是什么?將玉米加工，根據工序的不同，其成品是不一樣 的，有些用來(lái)食用，有些用來(lái)做工業(yè)原料。其中玉米加工機械進(jìn)行提胚處理，有什么作用呢?

　　首先，分析一下為什么要進(jìn)行提胚處理。開(kāi)封糧機指出，玉米胚位于籽粒的基部，它雖然 體積小，但籽粒中的脂肪絕大部分都存在于胚中，營(yíng)養價(jià)值是極高的。所以，在加工過(guò)程中把玉米 胚提取出來(lái)，不僅能獲得應用價(jià)值較高的油脂資源，而且可以避免它變質(zhì)，有利于提高產(chǎn)品的質(zhì)量 。

　　結合實(shí)際生活分析，經(jīng)過(guò)玉米加工機械的提胚處理，以玉米為原料，在生產(chǎn)玉米糝、玉米 淀粉或玉米淀粉糖的過(guò)程中，約能回收8%到12%的玉米胚芽，經(jīng)收集后可以用來(lái)制取玉米胚芽油和 玉米胚芽蛋白等。

　　其中提胚時(shí)，為了使玉米中的胚脫落完整，提高胚芽的獲得率和純度，人員注意使用質(zhì)量 合格的機械，并使用合理的加工方法。當前常用的主要有兩種，分別是干法和濕法，前者廣泛用于 制粉工業(yè)，后者更適用于淀粉加工生產(chǎn)。造成玉米加工機械升溫的原因有什么

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