玉米深加工設備介紹玉米具有防癌抗癌的作用
作者:xinpower 發(fā)表時(shí)間:2020-10-23 11:53:32 閱讀:次
玉米是一種非常健康的糧食,在以前人們對于玉米的評價(jià)似乎并不高,但是在現在這個(gè)大家都講究養生的年代,玉米又重新被搬上了餐桌,這足以說(shuō)明它的養生價(jià)值是很大的,下面跟隨玉米深加工設備 來(lái)了解一下玉米的抗癌防癌作用。
玉米深加工設備指出玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能與其他一些物質(zhì)結合,使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉化為維生素A,具有一定的防癌作用。玉米中所含較多 的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,從而減少結腸癌發(fā)生的可能性。
科學(xué)家認為,從健康的角度說(shuō),人們食用玉米油遠比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麩胱甘肽,能抑制抗癌藥物對人體產(chǎn)生的副作用,還能抑制腫瘤生長(cháng) 。因為麩胱甘肽能像枷鎖一樣鎖住致癌物質(zhì)的生長(cháng),使其失去毒性,最終將其排出體外。
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