玉米加工機械調制玉米原料

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2019-6-15 15:00:15 閱讀：次

　　玉米在利用機器加工的時(shí)候，需要調制原料。那么，玉米加工機械加工玉米時(shí)的原料要怎么調制呢?玉米加工機械視頻詳細講解。

　　調制原料時(shí)需要注意的三大方面。

　　一，雖然使用的品種與奶油型相同，但收獲期要提早2～3天。收獲后，要細心去除形態(tài)不良果穗及雜異品種，蟲(chóng)咬的部分也要削除。

　　特別要注意其成熟度的一致性，可把過(guò)嫩和過(guò)老的，不適合做整核玉米的果穗選出，作奶油型玉米原料，因此，同時(shí)生產(chǎn)整核玉米和奶油型玉米，不但可保證質(zhì)量，而且遠料可以充分利用。

　　第二，切斷籽粒時(shí)，要精密地調整刀具，使其盡可能接近穗芯，直切斷籽?；?。若切得過(guò)淺，淀粉和胚芽會(huì )從切口處冒出來(lái)，外觀(guān)難看，原料利用率低;若切得過(guò)深會(huì )切下穗芯，降低質(zhì)量。另外還要注意不能切偏。

　　第三，在被切斷的籽粒里.?；煊邪~、小片穗芯、花絲、游離淀粉及其他雜質(zhì)。而穗芯片和花絲是產(chǎn)生異臭的原因，游離淀粉和細小切片，會(huì )使殺菌時(shí)的熱傳導率降低。

　　所以切粒以后，必須在短時(shí)間內充分清洗干凈。方法是先浸泡在冷水中，漂浮篩選，完成初洗。接著(zhù)用搖混洗滌機進(jìn)行噴霧洗凈。如還有苞葉和細小碎片等，可用手工揀去。

　　洗滌時(shí)要用清潔冷水，因冷水有抑制細菌繁殖生長(cháng)的作用。洗凈水可反復使用，但必須加強管理。