玉米加工設備為你介紹不同性質(zhì)的玉米

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2020-10-23 10:28:20 閱讀：次

　　對于農民來(lái)說(shuō)，每年都要選擇玉米品種進(jìn)行耕種，選擇好的玉米種子可以提高產(chǎn)量，帶來(lái)一個(gè)豐收年，選擇劣質(zhì)種子就會(huì )白白忙碌一個(gè)季節，在這里讓玉米加工設備廠(chǎng)家為你介紹幾個(gè)不同品種的玉米，讓農民在選擇種子的時(shí)候做一個(gè)參考。

　　1.硬粒型：也稱(chēng)燧石型。籽粒多為方圓形，頂部及四周胚乳都是角質(zhì)，僅中心近胚部分為粉質(zhì)，故外表半透明有光澤、堅硬飽滿(mǎn)。粒色多為黃色，間或有由、紅、紫等色。籽粒品質(zhì)好，是中國長(cháng)期以來(lái)栽培較多的類(lèi)型，主要作食糧用。

　　2.馬齒形：又叫馬牙型。籽粒扁平呈長(cháng)方形，由于粉質(zhì)的頂部比兩側角質(zhì)干燥得快，所以頂部的中間下凹，形似馬齒，故名。籽粒表皮皺紋粗糙不透明，多為黃、白色，少數呈紫或紅色、食用品質(zhì)較差。它是世界上及中國栽培最多的一種類(lèi)型，適宜制造淀粉和酒精或作飼料。

　　3.半馬齒型： 也叫中間型。它是由硬粒型和馬齒型玉米雜交而來(lái)。籽粒頂端凹陷較馬齒型淺，有的不凹陷僅呈白色斑點(diǎn)狀。頂部的粉質(zhì)胚乳較馬齒型少但比硬粒型多，品質(zhì)較馬齒型好，在中國栽培較多。

　　4.粉質(zhì)型：又名軟質(zhì)型。胚乳全部為粉質(zhì)，籽粒乳白色，無(wú)光澤。只能作為制取淀粉的原料，在中國很少栽培。

　　5.甜質(zhì)型：亦稱(chēng)甜玉米。胚乳多為角質(zhì)，含糖分多，含淀粉較低，因成熟時(shí)水分蒸發(fā)使籽粒表面皺縮，呈半透明狀。多做蔬菜用，中國種植還不多。

　　6.甜粉型：籽粒上半部為角質(zhì)胚乳，下半部為粉質(zhì)胚乳。中國很少栽培。

　　7.蠟質(zhì)型：又名糯質(zhì)型。籽粒胚乳全部為角質(zhì)但不透明而且蠟狀，胚乳幾乎全部由支鏈淀粉所組成。食性似糯米，粘柔適口。中國只有零星栽培。

　　8.爆裂型：籽粒較小，米粒形或珍珠形，胚乳幾乎全部是角質(zhì)，質(zhì)地堅硬透明，種皮多為白色或紅色。尤其適宜加工爆米花等膨化食品。中國有零星栽培。

　　9.有稃型：籽粒被較長(cháng)的稃殼包裹，子粒堅硬，難脫粒，是一種原始類(lèi)型，無(wú)栽培價(jià)值。

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