玉米的廣泛用途和它的種類(lèi)有著(zhù)很大的關(guān)系

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2020-10-23 10:35:12 閱讀：次

　　玉米在生活中的用途是非常廣泛的，對于各種不同種類(lèi)的玉米來(lái)說(shuō)，它的用途也各有不同，下面玉米加工機械來(lái)為大家講解一下玉米的廣泛用途和它種類(lèi)之間的關(guān)系。

　　1.優(yōu)質(zhì)蛋白玉米，是普通玉米經(jīng)過(guò)遺傳改良，使籽粒中的賴(lài)氨酸和色氨酸含量提高70%以上，蛋白質(zhì)中的氨基酸成分更合理，具有很高的飼料營(yíng)養價(jià)值。用來(lái)喂豬，在同等情況下可以提高豬的日增重30% 以上，能夠節省飼料，提高經(jīng)濟效益。

　　2.高油玉米，玉米加工機械介紹籽粒含油量比普通玉米提高50%以上就稱(chēng)為高油玉米。玉米油中含有較多的不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量約占62%，在人體內與膽固醇結合呈流動(dòng)性正常代謝，防止膽固 醇與飽和脂肪酸結合而沉淀，起到防止動(dòng)脈硬化等心血管疾病的作用。所以，在國際市場(chǎng)上玉米油屬于高檔食用油。

　　4.玉米加工機械指出甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。不同類(lèi)型的甜玉米含糖量在10-25%之間，比普通玉米多2-3倍。它的用途和食用方法類(lèi)似蔬菜的性質(zhì)，蒸煮后直接食用，西方人喜歡抹上 黃油后食用，味道特別鮮美。甜玉米還可以加工速凍食品，制成罐頭。廣東人喜歡用甜玉米粒熬湯，具有很高的營(yíng)養品質(zhì)和經(jīng)濟價(jià)值。但是甜玉米有一個(gè)怪脾氣，就是不穩定，所含的水溶性多糖很容易 轉化成淀粉，那可就難吃極了。因此，甜玉米采收、加工、運輸、銷(xiāo)售都要快，全部過(guò)程不能超過(guò)24小時(shí)。我們從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的甜玉米，千萬(wàn)不可久存，要及時(shí)蒸煮，及時(shí)吃掉。

　　相信通過(guò)玉米加工機械的簡(jiǎn)單介紹，大家都會(huì )對于玉米的廣泛用途和它種類(lèi)的關(guān)系有了更多的了解，玉米對于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的，多了解玉米的相關(guān)知識很有用處。

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