面粉機行業(yè)的發(fā)展需要嚴格的進(jìn)行監管

      小麥是我國人民的主要糧食作物之一是僅次于稻谷的第二大糧食品種。隨著(zhù)人們生活水平的提高，市場(chǎng)對面粉的需求量越來(lái)越大，這極大地促進(jìn)了我國面粉機械加工業(yè)的發(fā)展，小型面粉加工廠(chǎng)迅速發(fā)展。目前，我國小型面粉加工廠(chǎng)數量多，分布廣，主要分布在各小麥產(chǎn)區的農村鄉鎮，這些加工廠(chǎng)每年擔負著(zhù)1億多t的自產(chǎn)小麥的加工任務(wù)。然而，一方面，小型面粉加工廠(chǎng)因資金少，規模小，一般無(wú)法承受高質(zhì)高價(jià)的面粉加工機械；另一方面，這些小型面粉加工廠(chǎng)的加工、生產(chǎn)技術(shù)水平低，企業(yè)缺乏必要的質(zhì)量管理制度，無(wú)法對自己生產(chǎn)的面粉進(jìn)行有效的質(zhì)量監控。所以，該行業(yè)存在著(zhù)很多問(wèn)題

1、加大質(zhì)量監督力度有關(guān)部門(mén)應將面粉重點(diǎn)監督產(chǎn)品，加大質(zhì)量監督頻次和力度。嚴厲查處制售劣質(zhì)面粉的生產(chǎn)企業(yè)，為面粉加工行業(yè)營(yíng)造一個(gè)公平競爭的環(huán)境，保護行業(yè)健康發(fā)展、鼓勵新技術(shù)的應用，推廣先進(jìn)的面粉加工機械優(yōu)質(zhì)的面粉取決于先進(jìn)的加工工藝和先進(jìn)的面粉加工機械。因此，國家應制定相關(guān)措施，通過(guò)市場(chǎng)導向，政策支持的方法，大力推廣技術(shù)含量高的機器，使先進(jìn)機型和先進(jìn)技術(shù)得到廣泛應用，提高企業(yè)和有關(guān)部門(mén)研制開(kāi)發(fā)先進(jìn)制粉工藝的積極性。保障待業(yè)健康發(fā)展，從而確保面粉質(zhì)量安全和人身安全。
2、提高企業(yè)質(zhì)量管理水平通過(guò)加強管理，對每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)設施，生產(chǎn)能質(zhì)量保證能力進(jìn)行公正的審查和評價(jià)，可以促進(jìn)企業(yè)有效地掌握質(zhì)量管理知識，不斷完善質(zhì)量管理體系，提高生產(chǎn)能力和標準水平，從而帶動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量穩步提升。
3、完善小麥粉和面粉機械加工機械標準完善面粉標準。對面粉的營(yíng)養物質(zhì)含量和農藥等有害物質(zhì)含量指標做出規定。完善面粉加工機械標準。將小麥經(jīng)加工后營(yíng)養物質(zhì)損失量和小麥粉中有害物質(zhì)含量指標納入其中。

4、規范市場(chǎng)，維護正規企業(yè)利益通過(guò)加強管理，對那些沒(méi)有生產(chǎn)能力的企業(yè)進(jìn)行清理整頓，不允許其生產(chǎn)銷(xiāo)售，從而可更好地保護僉企業(yè)的利益，提高整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量水平和技術(shù)水平，提高產(chǎn)品的競爭能力。