玉米深加工機械分享加工玉米胚芽油需要哪些步驟
作者:xinpower 發(fā)表時(shí)間:2014-3-8 17:50:30 閱讀:次
隨著(zhù)玉米深加工機械的不斷發(fā)展,玉米被加工成不同種類(lèi)的玉米制品,如玉米粉、玉米油等。每種玉米制品的制作工藝都有不同之處,下面我們主要看一下玉米胚油的制作工藝。
第一,潤水。根據胚乳和胚芽吸水力的差異,使玉米皮和胚芽吸水。胚芽吸水性強,吸水后體積膨脹,增加韌性和彈性,在破糝和壓糝時(shí)不易破碎,使之容易從胚上脫離。
第二,脫皮和破糝。玉米深加工機械講解,脫皮和破糝設備 采用橫式砂輥米機或方米機。破糝采取橫式三節砂輥米機,將脫皮后的玉米破碎成數瓣,隨著(zhù)玉米的破碎,胚芽便大量從胚乳上分離出來(lái)。
第三,分選提胚。采取提胚機分選提胚,即利用糝、胚的比重不同,把比重去石機改為玉米提胚機。利用傾斜裝置的魚(yú)鱗孔的篩板的傾斜運動(dòng),在由下向上穿過(guò)魚(yú)鱗孔的傾斜氣流的作用下,使胚和糝分離。
第四,壓胚篩選。經(jīng)分選出的胚中,仍含有糝,可使其進(jìn)入磨粉機壓胚,再由平篩選胚。
第五,提純。在使用玉米深加工機械壓榨前必須用振動(dòng)篩進(jìn)行清理,篩去胚芽中的糝、粉、糠等雜質(zhì),盡量提高胚芽的純度。
第六,干燥。玉米胚芽的水分一般為11~15%,而其適宜的入榨水分在4%以下,這就必須對所提取的胚芽進(jìn)行熱力干燥,使胚芽水分達到4%以下才能入機壓榨。
第七,壓榨。為提高產(chǎn)量和出油率,入榨料胚水分在4%以下,同時(shí)使料胚發(fā)黃而不炭化。料胚入榨溫度要控制在100℃以上,有利于油的分離。
第八,毛油的凈化。玉米毛油經(jīng)過(guò)靜置,自然沉淀24小時(shí),用于食用要進(jìn)行水化和真空脫水處理,成為精制玉米油。
以上是玉米深加工機械為我們講解的玉米胚油的制作工藝,通過(guò)今天的學(xué)習,我們對玉米的加工利用有了更深的認識。在利用玉米深加工機械進(jìn)行加工玉米胚油時(shí)一定要按照正確的流程操作,這樣才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。了解更多關(guān)于玉米深加工機械、玉米加工設備方面的知識,歡迎繼續關(guān)注我們的官方網(wǎng)站http://www.reguluselectronics.com/




