提高面粉加工設備生產(chǎn)品質(zhì)和加工精度的措施

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2019-9-12 14:37:33 閱讀：次

　　面粉加工設備是生產(chǎn)面粉的主要設備，也是我國13億人口正常生活的保證，所以提高面粉加工設備生產(chǎn)品質(zhì)和加工精度，是非常重要的，接下來(lái)由開(kāi)封糧機講解提高面粉加工設備生產(chǎn)品質(zhì)和加工精度的措施：

　　把好原糧收購的質(zhì)量：夏季高溫高濕季節,極易造成小麥結塊發(fā)霉生蟲(chóng)等現象，在采購和接收小麥時(shí)，要嚴格控制霉變粒發(fā)芽粒、蟲(chóng)蝕粒以及異品種糧粒等的比例。

　　具備先進(jìn)的清理設備和制粉工藝：清理工藝必須具有小麥搭配工藝，完善制粉工藝，加強清粉提純，提高心磨物料精度，制粉環(huán)節必須有一套具有中長(cháng)粉路的輕研細分的先進(jìn)制粉工藝，及時(shí)調整面粉的篩網(wǎng)密度。

　　合理調整潤麥時(shí)間：合理著(zhù)水、潤麥是穩定面粉生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。氣溫降低以后，小麥吸水的速度會(huì )明顯放慢，潤麥時(shí)間也應適當延長(cháng)。在我國北方嚴寒的冬季季節，可以考慮用熱水潤麥，這樣可以縮短潤麥時(shí)間，同時(shí)還可以提高潤麥質(zhì)量。

　　注意粉倉保溫，避免結露：帶有配粉功能的面粉企業(yè)，在嚴冬到來(lái)時(shí)要加強散裝粉倉的保溫工作?？拷髿鈱拥膫}壁容易被凍透，剛出機的面粉具有較高的溫度，一旦進(jìn)入冷倉會(huì )很快出現結露現象。如果出現結露,面粉表層和靠近倉壁部分的面粉會(huì )出現結塊, 不但會(huì )影響面粉在市場(chǎng)的銷(xiāo)售,嚴重時(shí)還會(huì )堵塞粉倉,造成的損失巨大。

　　重視面粉廠(chǎng)實(shí)驗室的建設：要生產(chǎn)出品質(zhì)穩定，加工精度高的面粉，面粉生產(chǎn)企業(yè)應具備完善的原糧及面粉檢驗設備，這樣才能保證對所購原糧做到質(zhì)量?jì)?yōu)異。

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