玉米深加工設備帶你了解食品廠(chǎng)使用洗滌劑的相關(guān)知識

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2020-10-23 11:38:09 閱讀：次

　食品加工是否安全是所有人都很關(guān)心的，只有食品加工安全才能給人們帶來(lái)健康，食品廠(chǎng)所用的洗滌劑很多人都不太清楚，下面玉米深加工設備就來(lái)為大家詳細介紹一下食品廠(chǎng)使用洗滌劑的相關(guān)知識。

　　中性洗劑成分為中性的無(wú)機有機鹽，為界面活性劑。用于食品原料及容器類(lèi)手工洗凈、一般機器洗凈，適用于輕度一般污染，中等污染時(shí)要加溫沖洗。

　　玉米深加工設備介紹強堿性洗劑成分為NaOH、無(wú)機鹽類(lèi)、有機螯合劑、表面活性劑，主要配合苛性堿，對蛋白質(zhì)分解和油脂有凝聚作用和殺菌作用，適用于嚴重無(wú)機、有機質(zhì)污染，用于自動(dòng)洗瓶機，加 熱處理設備，乳制品、發(fā)酵制品、畜產(chǎn)、水產(chǎn)加工裝置，加熱處理時(shí)除去加工設備上的牢固的有機質(zhì)與無(wú)機質(zhì)的污染物，與螯合劑配合可除去水銹。

　　玉米深加工設備指出弱堿性洗劑配合Na2CO3、Na3(PO4)2、硅酸鈉、三聚磷酸鈉等，成分為弱堿性有機及無(wú)機鹽類(lèi)、表面活性劑。有分解污物與分散污物的作用及對金屬離子的封閉作用，適用于清洗加 工機器的床壁輸送帶等中等程度的油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物污染、浸漬或半自動(dòng)洗瓶(果汁飲料瓶)等，氯素系洗劑適用于嚴重的有機質(zhì)污染。為了使堿性洗劑的一般表面張力降低，提高浸透性及污 物分散性，需加少量表面活性劑。

　　相信通過(guò)玉米深加工設備的講解，大家都會(huì )對于食品廠(chǎng)所使用的洗滌劑的相關(guān)知識有了更多的認識，多了解這些知識都是很有幫助的。

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