玉米加工機械對糧食加工如何做好水分調節?
作者:xinpower 發(fā)表時(shí)間:2015-3-2 16:11:26 閱讀:次
近年來(lái),隨著(zhù)人們生活水平的提高,對食品健康的要求也越來(lái)越高,就促進(jìn)了玉米加工機械行業(yè)的發(fā)展。在我國糧食產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展中,玉米加工機械行業(yè)在發(fā)展得同時(shí)也面臨競爭激烈的問(wèn)題。 對于生產(chǎn)玉米加工機械的應用細節,一定要做好日常的保養和維護。
玉米加工機械在行業(yè)的加工玉米過(guò)程中,水分調節的目的是利用水、水蒸氣濕潤玉米籽粒,為玉米脫皮、脫胚提供最佳的工藝條件,這是玉米聯(lián)產(chǎn)加工不可缺少的工序。通過(guò)增加玉米皮層和胚的 水分,軟化皮層和胚,增強皮層韌性,減小皮層與胚乳的結合力,玉米加工機械的應用使胚體膨脹,彈性增加,以減少玉米脫皮、脫胚過(guò)程中對胚的損傷,提高脫皮、脫胚效率。玉米加工機械進(jìn)行水分 調節過(guò)程中需控制水分向胚乳內部滲透。
玉米較適宜的加工水分為16%-17%,當水分不符時(shí)應進(jìn)行水汽調節。玉米水分達18%以上時(shí),玉米加工機械可不經(jīng)水汽調節,清理后直接脫皮破糝。水分在20%時(shí),脫皮脫胚效率高,但成品水分高。 良好的玉米加工機械可以加工出來(lái)很好的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品通常有著(zhù)一定的標準。其實(shí),加工產(chǎn)品符合標準的玉米加工機械才能被稱(chēng)作為好的加工設備。
在玉米加工機械的加工過(guò)程之中,都有哪些工作要求?玉米加工機械的工作要求有很多,玉米加工機械的應用在進(jìn)行脫胚和制糝兩個(gè)方面。好的玉米加工機械的脫胚的工作的工作效率是非常高的 ,并且在脫胚工作的過(guò)程之中,玉米胚還可以很好地保持完整,而不會(huì )出現過(guò)大的損傷;當玉米加工機械進(jìn)行制糝工作的時(shí)候,要求是粒形整齊,而不會(huì )出現不規則的現象;當玉米加工機械對混合物進(jìn) 行破碎的時(shí)候,應當盡量減少整粒的碎粒出現。
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