玉米深加工機械廠(chǎng)家分享煮爛玉米糝的技巧

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2018-9-6 19:13:29 閱讀：次

　　玉米糝是一種玉米產(chǎn)物，其口感獨特，具有濃郁的香味，很受特定人群的歡迎。但是，有一些家庭主婦在使用玉米糝制作食物的過(guò)程中，發(fā)現玉米糝很難煮爛，導致做出的食物很不好。玉米糝要怎樣才能煮爛呢?在這里，玉米深加工機械廠(chǎng)家在這里為大家分享一些技巧。

　　方法1：將玉米糝洗凈后浸泡12小時(shí)以上，然后再用來(lái)煮粥就很容易煮爛了。但是，這種方法的缺點(diǎn)就是營(yíng)養損失比較大，天熱的時(shí)候還容易把玉米糝泡的發(fā)酸。

　　方法2：玉米糝洗凈以后放在容器，添加適量清水浸泡2小時(shí)左右，讓玉米糝的內部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糝分裝入塑料袋中，扎緊袋口后放在冰箱的冷凍室里，需要煮粥的時(shí)候再取出一袋使用。事實(shí)證明，經(jīng)過(guò)冷凍的玉米糝很容易煮爛，而且也不會(huì )損失很多的營(yíng)養。

　　方法3：把洗凈的玉米糝瀝干水后放在炒鍋里，不加油，開(kāi)中小火慢慢地炒出玉米的香味(大約需要翻炒10分鐘左右)，經(jīng)過(guò)炒制的玉米糝再用來(lái)煮粥也很容易煮爛，而且煮出的粥帶有特殊的焦香味。

　　相信通過(guò)以上玉米深加工機械廠(chǎng)家分享的三個(gè)做飯時(shí)煮爛玉米糝的技巧，大家再用玉米糝做飯時(shí)一定能做出美味的食物。