玉米深加工設備加工出的制品營(yíng)養會(huì )出現流失嗎

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2019-11-14 18:29:27 閱讀：次

　　玉米深加工設備加工出的制品營(yíng)養會(huì )出現流失媽?zhuān)衩缀托←溤谖覈N植面積中占比較高的兩種糧食作物，并且這兩項作物都可用來(lái)磨粉，并制作成各種食物，如：稀飯、蒸饅頭、做餅、面條等。隨著(zhù)生活條件的不斷提高，很多企業(yè)也會(huì )將玉米和小麥制作成各種小吃，供人們改善口味?？墒俏覀冎?，對于食物來(lái)說(shuō)，需要注意一定的加工方法，如果加工方法不當的話(huà)，有可能會(huì )損壞食物中的營(yíng)養。那么有些人就會(huì )想了，在使用玉米深加工設備時(shí)會(huì )造成面粉的營(yíng)養流失嗎?

　　在粗糧的加工應用中玉米深加工設備是可以調節的，在低速、低溫下，加工出來(lái)的玉米粉就是傳統粗糧材質(zhì)，綠色環(huán)保，有利健康。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，人們對營(yíng)養均衡的要求越來(lái)越高，對粗糧食品也越來(lái)越親睞。

　　玉米深加工設備在低速、低溫的狀態(tài)下加工出來(lái)的面粉營(yíng)養價(jià)值更高一些，缺點(diǎn)是效率低，加工同樣數量的面粉，需要的時(shí)間更長(cháng)一些，耗電量也更多一些。低速加工機械，糧食顆粒在低速狀態(tài)下的營(yíng)養物質(zhì)能夠得到全部保留，不會(huì )因為受熱而影響面粉顆粒的結構，玉米深加工設備做出來(lái)的粗糧好吃，保留了糧食中原生態(tài)的營(yíng)養成份與味道。

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