小麥面粉機械小編帶您輕松判斷面粉質(zhì)量的好壞

作者：xinpower 發(fā)表時(shí)間：2013-1-19 14:43:59 閱讀：次

隨著(zhù)人民生活水平的不斷發(fā)展，人們對生活的要求也在提高，所以我們也要不斷滿(mǎn)足消費者的要求，糧食行業(yè)是民族生活的核心，小麥面粉機械更是優(yōu)關(guān)重要，我們根據現今社會(huì )的發(fā)展研發(fā)出更好更新型的小麥面粉機械，滿(mǎn)足人們對糧食行業(yè)的需求，好小麥面粉機械給人們帶來(lái)了收獲的好心情，使農民不再苦惱，增進(jìn)了糧食行業(yè)的健康發(fā)展。下面小麥面粉機械小編就為我們講解一下怎么判斷面粉質(zhì)量的好壞。
　　聞氣味。面粉要有自然的麥香味，凡符合國家標準的面粉都 有小麥天然香味，若面粉淡而無(wú)味或有化學(xué)藥品的味道，則說(shuō)明其中 含有超標準的添加劑，或采用陳化糧加工而成。
　　品味道。面粉機械介紹營(yíng)養和口感好的面粉做出的食品有濃郁的麥香味， 有嚼頭、香甜不粘牙、更不牙糝，色澤純正，蒸煮烤炸各有特色，營(yíng)養豐富。
　　看色澤。面粉機械指出走出面粉越白越好的誤區，凡是符合國家標準的面粉，在通常情況下呈乳白色或微黃色，若面粉呈雪白、慘白或發(fā)青， 則說(shuō)明該產(chǎn)品有化學(xué)成分的添加劑，而且可能超出使用標準。
　　看水分。買(mǎi)面粉不是買(mǎi)水分，凡符合國家標準的面粉，流散性好，不易變質(zhì)，當用手抓面粉時(shí)，面粉從手縫中會(huì )自然流出，松手 后不成團。水分過(guò)大，粉面易結塊變質(zhì)喪失食用價(jià)值。
　　辨精度。凡符合國家標準的面粉，手感細膩、顆粒均勻。
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